Quiche du jour & Salade verte
9,80 euros
Planchette paysanne (assortiment de charcuteries)
11,00 euros
« Fleischnacka » grillé, sauce tomate & Salade verte
12,50 euros
Hamburger « Maison » & Frites
Steack haché de boeuf 200 grs, lardons, oignons rouges, cheddar, cornichons, tomates
15,00 euros
Nous ne proposons pas de plats à la carte le mercredi soir.
(RE)découvrez les tartes flambées et ses nouvelles saveurs à partir de 18h30.
♥ Normale
♥ Gratinée
♥ Champignons
♥ Munster
♥ Tomme de l’Illwald à l’ail des ours
♥ Chèvre & ail
♥ Saumon
♥ Munster & Choucroute
♥ Pomme nature
♥ Pomme & Calvados
| Tarte à l’oignon, salade verte / Elsässer Zwiebelkuchen |
9,40 € |
| Pâté en croûte, crudités / Fleischpastete ( kalt mit gemischtem Salat ) |
9,50 € |
| Assiette de crudités fraîches / Salatteller |
7,50 € |
| Salade mixte / Schweizerkäse mit Wurstsalat |
10,10 € |
| Jambon cru Forêt-Noire, crudités / Roher Schinken mit gemischtem Salat |
10,50 € |
| Polenta aux 3 fromages sur salade verte | 10,50 € |
| Assiette de saumon fumé | 13,50 € |
| Salade Verte (1 portion) / Salat |
2,80 € |
| Normales | 7,90 € |
| Gratinées | 8,90 € |
| Champignons | 8,90 € |
| Munster | 10,50 € |
| Pommes natures | 10,50 € |
| Pommes arrosées de Calvados | 13,50 € |
| Choucroute garnie au riesling * / Garniertes Sauerkraut in riesling |
17,20 € |
| Choucroute royale 2 pers. ( avec jambonneau ) / Sauerkraut « royale » (besonders reich garniert) |
39,00 € |
| Baeckeoffa & salade verte* / « Baeckeoffa » drei Sorten Fleisch mit Gemüse in Tontopf gebacken |
17,20 € |
| Jambonneau, garniture au choix : frites ou choucroute * / « Wedel » (Schweinhaxe) mit Kartoffelsalat |
|
| Nature : | 14,30 € |
| Sauce Munster : | 15,80 € |
| Palette fumée, garniture au choix : frites ou choucroute / « Schiefala » Geräuchertes Schweineschulterstück |
|
| Nature : | 14,30 € |
| Sauce Munster : | 14,30 € |
| Bouchée à la Reine & Nouilles Artisanales | 15,00 € |
* (env. 15 minutes d’attente minimum)
| Entrecôte grillée ** / Zwischenrippenstück, gegrillt ( vom Rind ) |
18,00 € |
| Escalope de veau ** / Kalbsschnitzel, Natur |
18,30 € |
| Cordon bleu au Munster ** / Cordon bleu ( vom Kalb ) mit munsterkäse |
21,00 € |
| Côtes d’agneau aux fines herbes ** / Lammkoteletts mit Krautern |
18,00 € |
| ** Sauces au choix (supplément) : · Sauce à la crème et aux champignons · Sauce moutarde · Sauce roquefort · Sauce tomate · Sauce munster |
1,50 € |
| Rognon de veau à la moutarde (frites ou nouilles) / Kalbsnierchen in Senfsosse |
17,80€ |
| Roulade de saumon au Chorizo et fromage de Chèvre | 17.50 € |
| Tarte à l’oignon + Choucroute garnie + Sorbet arrosé au M. de Gewürtz. |
31,00 € |
| Escalope de dinde à la crème + Frites ou Nouilles + 2 boules de glace |
8,00 € |
| Tarte aux Fruits / Obsttorte nach Art des Hauses | 4,80 € |
| Crème caramel / Karamelcreme | 4,50 € |
| Irish coffee | 7,40 € |
| Charlotte au chocolat / Schokoladen Charlotte | 7,20 € |
| Iles flottantes / Vanillecreme mit Eiweiss-Schaum-Hütchen | 6,20 € |
| Coupe de glace ou sorbet (3 boules) / Eisbecher oder Früchtesorbet | 5,40 € |
| Sorbet arrosé d’eau-de-vie / Sorbet mit Edelbranntwein | 7,60 € |
| Pêche melba / Pfirsich-Melba | 6,80 € |
| Poire Belle-Hélène / Birne « Schöne-Hélène » | 6,80 € |
| Kougelhopf glacé / Eis Kougelhopf | 7,20 € |
| Meringue glacée / Eis-Meringue | 6,90 € |
| Foret-Noire glacée / Eis-Schwartzwälder | 7,20 € |
| Chocolat ou café liégeois | 6,90 € |
| Nougat glacé sur coulis de fruits rouges | 7,20 € |
| Tiramisu | 7,20 € |
| Crème brulée | 6,10 € |
Tous les jours de la semaine à midi (sauf jeudi : jour de fermeture).
Les menus sont publiés directement sur notre page Facebook.
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