Entrées
| Quiche du jour & salade verte | 9,90 € | ||||||||
| Tarte à l’oignon & salade verte | 9,90 € | ||||||||
| Soupe du chef | 5,00 € | ||||||||
| Planchette du chasseur Assortiments de charcuteries de gibiers | 15,00 € | ||||||||
| Salade d’automne au jambon fumé de sanglier & vinaigrette à la framboise Salade verte, jambon fumé de sanglier, poire, châtaignes, chou rouge | 15,00 € | ||||||||
| Terrine de gibier & crudités | 12,50 € |
PLATS
| Cordon bleu de veau à la tomme fermière à l’ail des ours, frites & légumes | 20,00 € | ||||||||
| Onglet de bœuf mariné à l’ail & au citron, frites & légumes | 17,50 € | ||||||||
| Choucroute garnie à l’alsacienne | 17,50 € | ||||||||
| Burger du moment, frites & salade verte | 16,50 € | ||||||||
| Magret de canard au miel, épices & châtaignes, frites & légumes | 17,50 € |
POISSON
| Filet de saumon au caramel épicé, nouilles artisanales | 17,50 € |
GIBIERS
| Pavé de biche au beurre rouge framboise, spaetzlés & légumes | 21,00 € | ||||||||
| Civet de sanglier à l’alsacienne, spaetzlés | 15,00 € |
Pour les enfants – 12 ans
| Steack haché de bœuf & frites | 7,50 € |
Les Tartes Flambées
Uniquement le soir
| Les salées | |||||||||
| Normales | 7,90 € | ||||||||
| Gratinées | 8,90 € | ||||||||
| Champignons | 8,90 € | ||||||||
| Munster | 10,50 € | ||||||||
| Tomme à l’ail des Ours | 10,50 € | ||||||||
Les sucrées | |||||||||
| Pommes nature | 10,50 € | ||||||||
| Pommes arrosées de Calvados | 13,50 € |
Desserts
| Café gourmand | 8,00 € | ||||||||
| Irish coffee | 8,00 € | ||||||||
| Kougelhopf glacé | 8,00 € | ||||||||
| Meringue glacée | 8,00 € | ||||||||
| Forêt noire glacée | 8,00 € | ||||||||
| Nougat glacé | 8,00 € | ||||||||
| Sorbet arrosé d’eau de vie | 8,00 € | ||||||||
| Chocolat ou café liégeois | 7,50 € | ||||||||
| Dame blanche | 7,00 € | ||||||||
| Coupe ardéchoise Glace vanille & marron, purée de marrons, poire, chantilly | 7,00 € | ||||||||
| Crème brulée | 6,80 € | ||||||||
| Coupe de glace ou sorbet (3 boules) | 6,00 € | ||||||||
| Tarte du jour | 5,50 € |
