Entrées
Salade verte (1 pers.) | 4,10 € | ||||||||
Assiette de crudités fraîches | 11,80 € | ||||||||
Mille-feuille de betterave, fromage de chèvre, pomme & avocat, salade verte | 11,80 € | ||||||||
Quiche du jour & salades | 12,80 € | ||||||||
Tarte à l’oignon, salade verte | 12,80 € | ||||||||
Salade vigneronne (emmenthal & cervelas) | 14,80 € | ||||||||
Salade fermière (salade verte, lardons, œuf dur, croûtons, tomates…) | 15,70 € |
PLATS
Bouchée à la reine | 22,30 € |
Choucroute garnie | 23,90 € |
Filet mignon de porc à l’orange & curcuma * | 19,90 € |
Jambonneau braisé, sauce moutarde & miel * | 21,70 € |
Cordon bleu de volaille à la crème * | 22,30 € |
Steak de veau grillé, sauce roquefort * | 23,50 € |
Suggestion du boucher, sauce au poivre vert * | 25,90 € |
* Garnitures au choix : légumes du jour, frites, pommes sautées, spaetzlés, salade verte |
Poisson
Filet de St-Pierre poêlé (selon arrivage), sauce aux agrumes, julienne de légumes & pommes vapeur | 25,70 € |
Pour les enfants – 12 ans
Filet de poulet pané aux « corn flakes » & frites | 8,80 € |
Les Tartes Flambées
Uniquement le soir
Les salées | |||||||||
Normales | 10,40 € | ||||||||
Gratinées | 11,60 € | ||||||||
Champignons | 11,60 € | ||||||||
Champignons gratinées | 12,50 € | ||||||||
Tomme fermière d’Alsace à l’ail des ours | 12,50 € | ||||||||
Munster | 12,50 € | ||||||||
Fromage de chèvre & miel | 12,50 € | ||||||||
Les sucrées | |||||||||
Pommes nature | 12,50 € | ||||||||
Pommes arrosées de Calvados | 15,50 € |
Desserts
Coupe de glace ou sorbet (3 boules) | 6,60 € | ||||||||
Tarte aux fruits | 6,60 € | ||||||||
Crème brulée | 8,00 € | ||||||||
Chocolat ou café liégeois | 8,70 € | ||||||||
Moelleux chocolat, glace et crème anglaise | 8,80 € | ||||||||
Moelleux rhubarbe & pomme, glace rhubarbe & coulis fruits rouges | 8,80 € | ||||||||
Café gourmand | 8,90 € | ||||||||
Coupe sundae (glace Forêt-Noire, éclats de brownies, griottes, coulis) | 8,90 € | ||||||||
Meringue glacée | 8,90 € | ||||||||
Sorbet arrosé d’eau de vie | 9,90 € | ||||||||
Irish coffee ou Elsass coffee | 9,90 € | ||||||||
Kougelhopf glacé | 11,10 € |